Личная анкета Елены Белан

Заказ можно сделать по т .0995572489 или в личное сообщение.

Принимаю заказы на торты. Цена торта зависит от состава, оформления и сложности работы.Цена на каждый торт оговаривается индивидуально. Минимальный вес торта от 2, 5 кг., зависит от состава и оформления. Отклонение от веса может составлять до 500 гр. Заказ желательно сделать заранее, но не позже чем 5-6 дней, при наличии свободной даты. ВАРИАНТЫ ТОРТОВ которые я могу для Вам предложить, описаны ниже, а также возможен индивидуальный подбор состава по вашему вкусу и желанию. КОРЖИ: -медовые, - бисквит: бисквит шоколадный, классический белый бисквит, бисквит с орехами, с маком, ванильный бисквит. КРЕМА: сметанный, заварной, шоколадно-заварной, ганаш, масляный с варёной сгущёнкой, сливочный на основе сливок, сливочно сметанный, масляно сметанный, йогуртовый, творожный, сливочно творожный. МУСС: шоколадный, йогуртовый, ванильный, мусс из сезонных ягод(смородина, малина, клубника, черника), суфле сливочное

ВАРИАНТЫ ТОРТОВ: 1. "МЕДОВИК"- медовые коржи, сметанный крем. По желанию фрукты, орехи, чернослив. 2."ПЬЯНАЯ ВИШНЯ"-шоколадный бисквит с начинкой со сгущёнки, слив.масла, вишни пропитанные коньяком. 3."ШВАРЦВАЛЬД"(Чёрный лес)- шоколадный бисквит, пропитанный вишнёвым сиропом, крем взбитые сливки, вишня. 4."ЙОГУРТОВЫЙ"- легкий бисквит, йогуртовый мусс, фрукты на выбор( консервированные или сезонные), пропитка сиропом. 5."СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ"- бисквит пропитанный сиропом, фруктовая прослойка(вишня, персик), крем взбитые сливки с творогом. 6."ДОМИНО"- шоколадный бисквит, заварной крем с добавлением вар. сгущёнки ( можно добавить орехи). 7."КОФЕЙНО-ОРЕХОВЫЙ"- белый бисквит, пропитанный кофейным сиропом, взбитая сметана со сливками и сгущёнкой, орехи. 8." СМЕТАННЫЙ"- шоколадный и белый бисквит, пропитанный нежным кремом на основе сметаны( можно с добавлением орехов, чернослива, вишни). 9." ТВОРОЖНЫЙ"- нежный ванильный бисквит, пропитанный сиропом, творожный крем( можно с добавлением фруктов). 10."АНАНАСОВЫЙ"- белый бисквит, пропитанный ананасовым сиропом, взбитые сливки и кусочки ананаса. 11."ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ"- шоколадный бисквит, пропитанный сиропом, нежный сливочный крем с сгущенкой и орехами. 12."ТУТТИ-ФРУТТИ"- белый бисквит с апельсиновой пропиткой, крем на основе взбитых сливок и сметаны, фрукты апельсины + бананы. 13"СЕНЬОРИТА"- ванильный бисквит, пропитанный сиропом, заварной крем, орехи. 14"КРЕПКИЙ ОРЕШИК"-бисквитные коржи с добавлением орехов, масляно - ореховый крем. 15. " БАНАНОВАЯ ФАНТАЗИЯ"-светлый бисквит, масляный крем на основе вар. сгущёнки, бананы